Kviečiu prisijungti prie spalvingų rankų darbo gėlyčių ;) https://www.facebook.com/lafleur.accessoiresImage

Nors pati vaikštau jau kaip spurga (čia kalbant apie nėštukišką pilvą)🙂 sugalvojau pirmą kartą gyvenime išvirti spurgų. Peržiūrėjus keletą receptų internete vis dėlto pabandžiau paimprovizuoti.

Štai koks receptukas:
500 g. varškės 9%
8 valg. š. cukraus
3 arb. š. vanilinio cukraus
žiupsnelis druskos
20 g sviesto (galima ir nedėti)
2 kiaušiniai
400 g. miltų
3-4 arb. š. kepimo miltelių

cukraus pudros papuošimui

~1l aliejaus virimui

Varškę sumaišyti su cukrumi, vaniliniu cukrumi, druska, kiaušiniu ir lydytu sviestu. Miltus sumaišytus su kepimo milteliais po truputį įmaišyti į varškės masę. Tešla gali šiek tiek lipti prie rankų (man lipo gerokai🙂 ). Formuoti rutuliukus ir virti įkaitintame aliejuje apie 6-7 min. Išvirusias spurgas dėti ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų aliejus. Praaušusias apibarstyti cukraus pudra. Skanaus!😉
Image

O reikės visai visai „beveik nieko“😉

Šaldytos bemielės tešlos lapelių
Kriaušių
Sviesto
Cukraus ~ 100-150 g
Grietinėlės

Tešlos lapelius supjaustyti norimo dydžio kvadratukais. Riekelėmis pjaustytas kriaušes išdėlioti ant tešlos kvadratėlių. Po gabaliuką sviesto uždėti ant viršaus ir kepti orgaitėje 150-170 laipsnių temp. apie 15-20 min.
Karamelei – cukrų ištirpinti puode (geriausia storu dugnu). Gerai maišant į jau skystą cukrų idėti sviesto gabaliuką, ir vėliau įpilti šlakelį grietinėlės. Kiekių konkrečių nerašau – žiūrėjau kiek man reiks karamelės… Jei liks – galima išpilstyti ant kepimo popieriaus ir kai atauš turėsite karamelinių saldainiukų😉
Iškepus „šarlotėms“ pašlakstyti karamele ir papuošti ledų rutuliukais🙂 Skanaus!

Noriu pasidalinti nuostabiomis, lengvomis, autorinėmis, vasariškomis suknutėmis. Susidomėjusias prašome teirautis: bayhu@mail.ru😉
30
      

Oj gėda pelėda – kaip seniai rašiau čia! Geriau nesiteisinsiu, o “užkimšiu” skaitytojų burnas skanumynais🙂 Taigi – paprasti, bet neprasti keksiukai – tinka ne tik valgyti paprastą dieną, bet ir vaišinti svečius įvairiomis progomis. Padekoruoti įvairiom spalvom, įvairiom uogytėm – ir šventinis skanumynas sjau ant stalo😉
Keksiukų tešlai reikės:
140 g minkšto sviesto;
120 g cukraus;
3 kiaušiniai;
0,5 a.š.vanilės;
200 g persijotų miltų;
0,25 a.š.druskos;
2 a.š.kepimo miltelių;

Orkaitę įkaitinti iki 15-160 0C. 12 keksiukų formelių.
Minkštą sviestą ir cukrų išplakti iki purios vientisos masės. Įmušti po vieną kiaušinį ir gerai išplakti. Suberti persijotus miltus, sumaišytus su vanile, kepimo milteliais ir druska. Maišyti, kol masė taps vientisa. Išdėlioti paruoštą masę į formeles. Kepti 20 min.

Kremas:
grietinėlė + grietinėlės standiklis ir šaukštas cukraus pudros – viskas išplakama mikseriu ir per konditerinį maišelį išspaudžiama ant atvėsusių keksiukų.
Labai norėčiau, kad kas nors rekomenduotų kitokio kremo receptą. Standesnio, gauvesnio, lengvesnio. Ačiū! Lauksiu! Bandysiu!

Ech kaip seniai rašiau čia😦 Gaila, kad taip mažai laiko lieka maloniems dalykėliams. Vis savyje bandau atrasti gaminimo mygtuką, ne kiek dėl Blogo rašymo kiek dėl šeimos😦
Kaip tik šiandien – pabėgus nuo lietaus į vieną šalia namų esančią (neslėpsiu) dėvėtų prekių krautuvę – aptikau kulinarijos knygą. 1970 metų su kažkieno buvusia asmenine dedikacija. Gal ir nieko čia ypatingo – bet kai 300 receptų knyga kainuoja 4 Lt, manau negalima praeiti🙂 Dar pavarčiau pažiūrėti receptų sudėtingumo ar produktai nėra labai egzotiški – viskas kol kas pasirodė labai paprasta ir lengva. Ką gi – dabar belieka – ATRASTI LAIKO virtuvėje🙂 Ir labai norėčiau šį blogą paskaninti gardžiais receptais🙂


Galbūt kas dar nebandė bus įdomu pabandyti, nes aš jau bandžiau nežinau kiek ir nežinau ką. Leisti daugiau pinigų “stebuklingiems” kremams (įdomu kaip jie stebuklingi, jei puse vistiek vis dar negali atsikratyti tų grožybių ant odos? Tikriausiai nežino ar per trumpai naudojo – pasakytų “žinovai”). Bet ačiū! Praradau tikėjimą bet kokiais kremais ir priemonėm, tad šiuo metu stengiuosi grįžti atgal prie natūralumo. Na šis pasiūlytas mano receptukas nebus nei ekologiškas, nei labai jau natūralus – vien dėl to, kad pienės auga prie kelio, kur važinėja automobiliai bei naudojamas medicininis ingredientas (aspirinas). Tiesiog šis būdas yra labai lengvai išbandomas ir tekainuoja keletą litų! Kurių tikrai nebus gaila jei priemonė ir nepadės. Aš naudojau dar tik keletą kartų ir nežinau ar įsitikinimas ar ištiesų apmažėjo spuogelių, bet bandau neapleisti ir stropiai pasiteplioti kas keletą dienų. Receptą radau internete (kaip ir visa kita dabar aptinkama šiose platybėse🙂 ) Tik truputį pakoregavau kiekius ir vietoj virinto vandens aš dedu pienių vandenį (čia aš taip pavadinau🙂 ) Tą pienių vandenuką man padarė mama, reiks pasiklausti tiksliau recepto ir galbūt kada įdėsiu, vistiek dabar jau pienių sunku būtų rasti… Kaukę naudoti galima tik jei žinote, kad nesate alergiškas aspirinui arba medui!!

Originalus receptas toks (o aš viską dedu per puse):

4 tablečių paprasto aspirino (acetilsalicilo rūgšties)
1 arbatinis šaukštelis medaus
1 arbatinis šaukštelis virinto vandens (aš dedu pienių vandenį)

Tabletes sutriname kuo smulkiau, įmaišome medų ir vandenuko pilame tiek, kad susidarytų tinkama masė – ne per skysta!
Viskas! Kaukę paliekame ant veido 15 min. Aš pamirštu ir palaikau kartais ilgiau😉 Naudoju kas antrą, trečią dieną, kartais ir rečiau. Efekto nesitikėjau nei po pirmo nei po antro karto – manau čia kiekvienam individuoaliai ir nuo spuogų rūšies priklauso ar pasimatys efektas ar ne, bet pabandyti, manau visuomet verta.

Kas mėgsta nešioti rankinius laikrodžius – galbūt sudomins šis puslapiukas: http://spalvotilaikrodziai.lt
Beje gerai, kad galima pasitikslinti laiką svetainėje😀 Visai įdomiai😉

Su artėjančiom Šv. Velykom🙂

Prenumeruoti

Būkite informuoti apie kiekvieną naują įrašą el. paštu